Rheingauer Klassiker & richtig guter Riesling

Das sagte schon die Oma:

Hausgemachter Kartoffelsalat täglich frisch zubereitet, die Panade für unsere Schnitzelchen reiben wir selbst und gebraten wird jedes in seinem eigenen, hochwertigen Bratfett. Qualität ist uns wichtig – und das schmeckt man auch!

Alles begann mit einer Idee: Heinz und Luzie Bug hatten 1963 den Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem Menschen zusammenkommen, essen, trinken und sich wohlfühlen. Aus dieser Idee entstand zunächst eine Straußwirtschaft – zwei Jahre später wurde daraus die Gutsschänke Bug. Sie legten den Grundstein für das, was wir heute mit Stolz weiterführen dürfen.

Seit nunmehr 60 Jahren ist es unsere Herzensangelegenheit, unseren Gästen eine gute Zeit bei uns zu bereiten – und das tun wir mit Leib und Seele.

In dieser langen Zeit ist natürlich nicht alles gleich geblieben: Unser Sohn – André Bug – hat inzwischen den Weinbau vollständig übernommen, während wir – Lisa und Claus – uns ganz auf das Wohl unserer Gäste in der Gutsschänke konzentrieren.

Wir legen großen Wert auf beste Qualität und sind dabei unseren rheingauer Wurzeln stets treu geblieben. Ein gutes Glas Bugscher Wein, dazu das besondere Ambiente – all das soll den Rahmen schaffen für viele schöne Erinnerungen, die unsere Gäste mit uns verbinden.

Ein besonderer Dank gilt all unseren Gästen – den Wallufer Urgesteinen, die uns seit Generationen die Treue halten, den Rheingauern, den Weitangereisten, den Stammgästen wie auch jenen, die nur hin und wieder vorbeischauen … Danke an ALLE, die uns in den letzten 60 Jahren begleitet haben. Ihr seid großartig – und wir sind unendlich dankbar!

Und was wären wir ohne unsere wunderbaren Mitarbeiterinnen? Unser großartiges Team ist die Seele der Gutsschänke – mit Herz, Verlässlichkeit und einem Lächeln auf den Lippen. Viele von ihnen sind seit Jahren an unserer Seite. Ihr macht den Unterschied – Tag für Tag. Danke, dass es euch gibt!

Also stoßen wir an – auf all das, was war, und auf das, was noch kommt.
Eure Bugs